Nieves de Pitaya, un tesoro de la Mixteca.

Aunque al hablar de nieves se puede pensar en una inmensa cantidad de sabores, en toda la región hay familias que se especializan en elaborarlas de los frutos que dan las cactáceas o pitayas, consideradas una delicia de la Mixteca.


“este tipo de nieves, le dan un reconocimiento a la identidad de la región Mixteca, porque por el tipo de suelo y el clima, es una riqueza que debemos preservar y disfrutar en todas sus presentaciones o derivados”. En la zona de Santa Clara Huitziltepec y su comunidad Dolores Hidalgo hay excelentes opciones para disfrutarlas en temporada o en la llamada fiesta de la pitaya que por motivos de la pandemia lleva dos ediciones cancelada, pero no así las ricas nieves que se disfrutan de diferentes sabores y colores.


Estas se realizan en garrafas, con procesos normales de solidificación de líquidos, pero con frutas naturales como el melón, el limón, tamarindo, entre otras y las no tan típicas como la de pitaya de diferentes colores, pitahaya y jiotilla, que son características de la región.


“Hay personas que buscan salir un poco de la rutina y aprecian mucho estos sabores, aunque depende de la temporada, hay frutas que las cuidamos mucho para alargar su vida, por ejemplo con las de las cactáceas”

“muchas veces la niñez ya está casada con los sabores tradicionales, pero al probar las de las cactáceas les encanta, además de que contienen muchas propiedades que les ayudan por lo que esperó que cada vez más personas puedan disfrutarlas tanto dentro como fuera del estado”.

Las ferias mas importantes es en Santo Domingo Tianguistengo Oaxaca, muy cercano a santa cruz el nuevo perteneciente al municipio poblano de Totoltepec de guerrero, pero también la importante feria de la pitaya de Dolores Hidalgo municipio de Santa Clara Huitziltpec, pero afortunadamente en toda la región hay producción de pitayas de diferentes colores y sabores, ¡disfrute y si puede invite!, saludos a todos los productores de toda la región.

Avelino Roque Osorio diseñador del atuendo de Miss Universo es de Tuxtepec Oaxaca.

Tuxtepec tiene mucho talento, que lamentablemente no cuentan con el apoyo de ningún gobierno y aún así luchan por sus sueños.

Le llegan las felicitaciones al reconocido diseñador Avelino Roque Osorio quien participó en el certamen de nivel internacional miss universo con sus propios medios, dejando en alto el nombre de México, Oaxaca y Tuxtepec. Deseamos para él el mayor de los éxitos, es para los tuxtepeños un ganador y esperamos que con tu ejemplo más jóvenes construyan sus sueños, que nuestros gobiernos brinden más apoyos y oportunidades para darles el fomento y reconocimiento que merece su trabajo.

¡Cuando se quiere se puede y aún más con sus propios medios!, deseándole que en un futuro encuentre un apoyo para que siga creciendo profesionalmente. ¡Mucho Éxito!

Que hermoso traje, una felicitación al diseñador. Cómo siempre nuestros paisanos poniendo el nombre de México en lo más alto de la cima.

Mis respetos para Avelino excelente trabajo, impresionante el trabajo, puedo imaginar el trabajo tan arduo que tuvieron hecho por manos oaxaqueñas y mexicanas ..

sus fans del diseñador escribieron en redes.

“AMLO, ayúdame, yo te apoyé en campaña”, le pide Huicho Domínguez después de perder su casa

El actor mexicano, Carlos Bonavides, reveló que se encuentra en su peor momento económicamente hablando, a más de 10 años de haber demandado al cirujano plástico Porfirio Castillo, por negligencia médica después de hacerle una mala operación de busto a su esposa.

“El doctor Porfirio es un delincuente, es un doctor que ya se le murió un niño en su consultorio, ese doctor debería de estar en la cárcel, pero como nosotros no ganamos nada con que esté en la cárcel, nosotros quisiéramos que nos indemnizarán por lo menos el 10% de lo que yo he gastadotuvimos que vender la casa, tuvimos que vender dos camionetas, bueno, ¡terrible!”, explicó el actor durante un encuentro con reporteros a las afueras de Televisa San Ángel.

Después de ello, Bonavides lanzó un llamado al presidente Andrés Manuel López Obrador para que lo ayuden, pues dijo que los procesos legales que ha llevado durante este tiempo han sido engorrosos y sin algún fin concreto. 

“El proceso legal va como en México los procesos legales cuando no tienes dinero, yo lo que he gastado es en las curaciones y en las operaciones y en salvarle la vida a mi mujer. La justicia en México no existe, no pelea, no les interesa, ¿cuál cuarto cambio?… ¡mis huevos!, no hay justicia, no hay nada, no les interesa que la gente se muera, que la gente tenga estas deficiencias, les vale madres“, denunció el famoso.

Finalmente expresó: “Yo llamo al presidente Obrador, lo llamo porque yo le ayude en su campaña para que me ayude a que se arregle estoporque yo me quedé sin patrimonio. Todos los 26 años de Huicho Domínguez los gasté, no tengo dinero y no tengo casa”, dijo.

Morena perderá la mayoría absoluta y necesita de aliados para controlar el Congreso

La formación de López Obrador necesitará al Partido Verde, que casi quintuplica escaños, o al PT para controlar la Cámara. La encuesta apunta a un notable crecimiento del PRI, un estancamiento del PAN y la caída de MC y PRD. Un 66% aprueba la gestión del presidente

SONIA CORONA|JORGE GALINDOMéxico – 17 MAY 2021 – 02:30 CDT

Morena, el partido del Gobierno mexicano, dejará de tener la mayoría absoluta tras las elecciones del 6 de junio y necesitará pactar con partidos aliados para controlar el Congreso, según una encuesta de SIMO Consulting para EL PAÍS. La composición de la Cámara de Diputados definirá el futuro político de México para los próximos tres años. Las votaciones pondrán a prueba, principalmente al Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) y los planes del presidente, Amlo y su llamada Cuarta Transformación. La encuesta indica que Morena se quedaría con 230 escaños, frente a los 256 con los que contaba desde su victoria en 2018 (seis por encima de los 250 que delimitan la mayoría absoluta). Todo ello a pesar de que esta formación obtiene un notable 44% en intención efectiva de voto, que superaría al 39% que consiguió en 2018, pero que dado el formato de competiciones y coaliciones en cada distrito y circunscripción, no se traduce necesariamente en una mayoría más holgada. En este sentido, López Obrador mantiene una alta popularidad y un 66% de la población aprueba su gestión.

El socio de Morena con una evolución más favorable sería el Partido Verde (PVEM), que de ocupar 11 curules alcanzaría 53 asientos en la Cámara de Diputados, mientras que el PT sufriría un retroceso, pasando de 46 a 32, según el sondeo. El Verde, que en 2012 estuvo en coalición con el PRI, mantiene desde 2018 una sólida alianza con el partido de López Obrador y ha obtenido réditos al situarse como una formación con eslóganes llamativos, sin una brújula concreta y proclive a pactar la agenda del Gobierno en turno. La proyección de SIMO le aseguraría la mayoría absoluta a esta coalición oficialista, pero le negaría la calificada de dos tercios de la Cámara (333 escaños).

Entre todas las combinaciones del tablero, un escenario en el que Morena no tuviese una mayoría absoluta supondría la instalación de negociaciones del partido en el Gobierno, tanto con sus aliados como con la oposición, para sacar adelante los proyectos de López Obrador. La Cámara de Diputados tiene como actividad exclusiva la aprobación anual de los presupuestos, por lo que en los últimos tres años Morena y su mayoría absoluta han conseguido redistribuir el dinero público en la agenda del presidente: proyectos de infraestructura (como el Tren Maya, el aeropuerto Felipe Ángeles y la refinería de Dos Bocas), los programas sociales, y el robustecimiento de las Fuerzas Armadas.

Significativo es también el crecimiento del PRI. La formación tricolor, que sufrió un descalabro en las elecciones de 2018 como castigo al Gobierno de Enrique Peña Nieto, pasa de 48 escaños a 82. El otro gran partido de oposición, Acción Nacional (PAN) apenas ve un ligero repunte en su presencia, de 77 a 79 curules, pero quedaría relegado como segunda fuerza en detrimento del PRI. El PRD, que ya sufrió un varapalo hace tres años, ve cómo su presencia apenas cambia y registraría 14 escaños, por los 12 que posee actualmente. Caería considerablemente Movimiento Ciudadano, que pese a que aspira a lograr la victoria en uno de los principales Estados -Nuevo León- en la Cámara su presencia sería casi insignificante, perdiendo 13 escaños, de 25 a 12.

Hay que subrayar la incertidumbre en estas proyecciones. A tres semanas de una elección que está movilizando a todo el país, aún hay espacio para vaivenes. Algunos podrían ser en la intención de voto, pero otros pueden darse en la propia afiliación efectiva de los candidatos. El Instituto Nacional Electoral (INE) estableció en marzo una seri de normas destinadas a respetar la regla constitucional de proporcionalidad, fijada en un 8%. Estas normas podrían terminar afectando el número final de curules a disfrutar por el grupo parlamentario de cada partido. La proyección presentada por SIMO tiene en cuenta tanto las normas como la incertidumbre asociada, y por eso ofrece intervalos amplios. Pero ni siquiera dentro de dichos intervalos está Morena, a día de hoy, en condiciones de revalidar su mayoría absoluta en la Cámara.

El partido de López Obrador ha apostado por compensar esta pérdida a través de alianzas más estrechas y generosas con sus socios preferenciales: el Partido del Trabajo (PT) y el Partido Verde (PVEM). El objetivo es que la alianza resultante, bautizada con un nombre que indica continuidad respecto a la que ya firmaron en 2018 (de “Juntos Haremos Historia”, entonces con Encuentro Social en vez de con el Verde, a “Juntos Hacemos Historia”), alcance la mayoría calificada de dos tercios de la Cámara, lo cual le ofrecería un margen de maniobra extra para cambios legislativos de mayor calado.

De nuevo, la incertidumbre asociada a estas elecciones impide ser categóricos: dentro de los intervalos definidos por la proyección cabría la obtención de la mayoría calificada a la coalición. De hecho, Pero el consenso de encuestas se ha ido moviendo hacia un cierto debilitamiento de morena, reflejado tanto en la proyección aquí presentada como en la que mantiene la plataforma independiente oráculos.

La mayoría calificada de Morena y sus socios le permitirían al Gobierno de López Obrador la aprobación a medida de proyectos como la reforma fiscal que ya ha anticipado la Secretaría de Hacienda, una posible reforma energética o la elección de los nuevos consejeros del INE.

Voto sólido pero insuficiente para Morena

Pese a la posible pérdida de la mayoría absoluta, Morena se mantiene a la cabeza en las preferencias electorales, con un 44%, seguido del PRI con 19% y el PAN con 18%. El apoyo del partido en el Gobierno se sostiene más entre los hombres y los adultos mayores de 60 años, así como en los estados de la tercera circunscripción, claves para la distribución de los escaños de representación proporcional: Campeche, Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán. Morena fue fundado en 2011 por López Obrador después de abandonar el Partido de la Revolución Democrática (PRD) para impulsar su segunda candidatura a la presidencia en 2012 que perdió frente al candidato del PRI Enrique Peña Nieto. En 2018, el llamado efecto López Obrador llevó rápidamente a la joven formación política a hacerse con numerosos cargos públicos y desde entonces se ha mantenido entre las preferencias de los votantes en buena parte del país.

Desempleo aumentó en primer trimestre 2021; micronegocios perdieron 923 mil puestos de trabajo

En el primer trimestre 2021 la población ocupada, es decir, con empleo, fue de 53 millones, cifra inferior en 2.1 millones de personas comparada con 2020

La cifra de personas con empleo durante el primer trimestre 2021 descendió significativamente en comparación con el mismo periodo pero del año anterior, dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

La Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), reveló que en el primer trimestre 2021 la población ocupada, es decir, con empleo, fue de 53 millones.Cargando Anuncio…00:00/00:00

Dicha cifra es inferior en 2.1 millones de personas comparada con la del primer trimestre de 2020.

Por sexo, la población ocupada de hombres fue de 32.7 millones, monto menor en 604 mil, mientras que en el caso de las mujeres fue de 20.3 millones, 1.5 millones menos que el año anterior.

Dentro de la población ocupada los trabajadores subordinados y remunerados concentraron 68.6 por ciento del total, y los trabajadores por cuenta propia representaron 22.6 por ciento.

Las actividades terciarias concentraron la mayor parte de la población ocupada, con una participación de 61.6 por ciento en el primer trimestre 2021, pero una disminución en términos absolutos de 1.9 millones de personas respecto al mismo periodo de 2020.

El sector comercio registró una baja anual de 0.6 puntos porcentuales mientras que la reducción en restaurantes y servicios de alojamiento fue de 0.9 puntos porcentuales.

Por el contrario, el sector de servicios sociales aumentó 199 mil ocupados respecto al primer trimestre 2020.

El Inegi destaca que las personas ocupadas con necesidad y disponibilidad para trabajar más pasaron de 4.6 millones en el primer trimestre del año pasado a 7.3 millones en igual periodo pero del año actual.

En cuanto a la población desocupada, es decir, sin trabajo pero disponible para trabajar y en busca de empleo, representó 4.4 por ciento de la población económicamente activa, porcentaje que el año pasado fue de 3.4 por ciento.

Con información de López-Dóriga Digital

Detienen a José Luis C. Alias «el liso» en San Bartolo Teontepec.

POLICÍAS ESTATAL. TEPANCO DE LÓPEZ.

Sábado 15 de Mayo del 2021.

TEPANCO DE LÓPEZ, Pue.- Agentes de la Policía Estatal detuvieron a un presunto distribuidor de droga en este municipio, quien además estaba en posesión de un vehículo con reporte de robo.

Durante labores de vigilancia, en la junta auxiliar de San Bartolo Teontepec fue ubicado José Luis C., de 24 años, a bordo de una motocicleta marca Suzuki sin placas de circulación y con reporte de robo vigente.

Además durante la revisión, los agentes aseguraron nueve dosis de aparente cristal, por lo que fue puesto a disposición de las autoridades ministeriales.

Tecamachalco Noticias.
Por la redacción.